김장 비용은 한국농수산식품유통공사(aT)가 김장철마다 4인 가족 배추 20포기 기준으로 조사해 발표하며, 지난해에는 11월 17일 기준 20만 1,151원으로 집계됐습니다. 올해는 배추·무가 11월 이후 안정적으로 공급될 전망이지만 마늘·양파와 젓갈류는 가격이 다소 높을 것으로 보여 재료별 할인 일정을 챙기는 것이 좋습니다.
1. 지난해 김장 비용 기준
- 조사 방식: aT는 전국 17개 전통시장과 36개 대형유통업체에서 주요 김장재료 14개 품목 가격을 조사합니다.
- 지난해 금액: 2025년 11월 17일 기준 4인 가족 김장 비용은 20만 1,151원으로, 전년 11월 중순 21만 3,003원보다 5.6% 낮았습니다.
- 할인 반영: 이 금액은 정부와 유통업체 자체 할인이 반영된 가격이며, 조사 결과는 11월 18일에 발표됐습니다.
2. 올해 재료별 전망
- 배추·무: 10월에는 기온 하락과 강수량 부족으로 출하가 다소 줄지만 작황이 양호해 11월 이후 안정적으로 공급될 전망입니다.
- 마늘·양파: 저장량이 줄어 가격이 다소 높을 것으로 보여 정부가 비축물량 공급을 지난해보다 늘리고 할인지원을 함께 합니다.
- 젓갈·소금: 천일염은 생산량이 늘어 안정세가 예상되지만 멸치액젓과 새우젓은 생산량 감소로 가격이 다소 오를 전망입니다.
- 수육용 돼지고기: 도축 물량이 늘어 10월 중순 이후 도매가격이 내려가고 있어 소비자가격도 점차 안정될 것으로 예상됩니다.
3. 이용 팁
해양수산부는 11월 4일부터 22일까지 온·오프라인 유통업체가 참여하는 수산대전에서 최대 50% 할인을 진행하고, 농식품부는 한돈자조금을 활용해 10월 말부터 12월까지 수육용 돼지고기 할인행사를 추진합니다. 돼지고기 할인 일정은 아직 잠정이므로, 장보기 전에 KAMIS에서 배추·무·마늘 소매가격을 확인하고 젓갈은 수산대전 기간에 맞춰 사는 식으로 나누면 부담을 줄일 수 있습니다.